密云特色小吃攻略
密云作为北京生态涵养区,小吃以农家风味和水库鲜鱼为主,融合了京郊传统,本地人常在这些地方品尝:
- 密云烧饼:外酥内软,芝麻香浓,推荐到溪翁庄镇老店,搭配本地豆腐脑,早餐首选。
- 水库鱼宴:选用密云水库鲜鱼,清蒸或红烧,鱼肉鲜嫩,可在石城镇农家院体验,配玉米饼更地道。
- 农家炖菜:如炖柴鸡、山野菜,汤汁浓郁,古北口镇多家餐馆提供,秋冬季节暖身佳品。
- 红香酥梨:密云特产水果,脆甜多汁,秋季上市,可在果园直接购买或搭配小吃解腻。
攻略提示:前往密云乡村,避开旅游高峰,早市和夜市小吃更丰富;自驾游方便探索隐藏老店,人均消费50-100元即可饱腹。